說到黑茶,肯定很多人都知道,因為黑茶是一種好茶,屬於發酵茶。黑茶性溫,含有大量的營養物質,經常喝黑茶對我們的健康有好處。那麼喝黑茶傷肝嗎?對我們的肝髒有好處嗎?我們一起來看看喝黑茶的好處吧。
喝黑茶傷肝嗎
喝黑茶不會傷肝,反而會有保肝護肝的功效與作用,另外喝黑茶還有很多功效與作用,具體的下麵就給大家普及一下吧。
黑茶對肝髒有好處
1.對脂肪肝有好處
黑茶具有降血脂、暖胃護胃、降血壓、減肥、降血糖等功能。在國外,曾經有一家醫院每天給脂肪肝患者喝黑茶。一個月後,發現患者的血脂下降了三分之一,但患者在飲用相同量的其他茶後,血脂沒有明顯變化。
根據研究數據,黑茶可以通過獨特的發酵工藝提高酶分解腰腹部脂肪的功能,黑茶中的曲菌含有少量脂肪酶用於分解脂肪,對分解脂肪有效。曲菌發酵的黑茶能抑製體重增加,降低血脂、三酸甘油和膽固醇,證明黑茶能有效預防脂肪肝,對脂肪肝的康複非常有益。
2.解毒利尿
黑茶中咖啡因的利尿作用是通過腎髒促進尿液中水的過濾速度來實現的。同時,咖啡因對膀胱的刺激作用不僅有助於利尿,還有助於醒酒解酒。
黑茶的其他好處
1.降低血糖
黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的重要成分。茶多糖複合物是一種成分複雜、化學性質不穩定的混合物,其成分活性強於其他茶葉。這是因為發酵茶中葡萄糖苷酶、蛋白酶和水解酶的作用形成了長度相對較短的糖鏈和肽鏈,段肽鏈更容易被吸收,具有更強的生物活性,所以黑茶中茶多糖的降血糖作用遠高於其他茶。
2.降低血壓
茶氨酸是黑茶特有的,通過激活多巴胺能神經元來抑製血壓升高。此外,黑茶中的咖啡因和兒茶素可以放鬆血管壁,增加血管的有效直徑,並通過血管的舒張降低血壓。
3.幫助減肥
黑茶富含維生素B1,維生素B1在脂肪氧化分解和熱量釋放過程中起重要作用,能促進脂肪燃燒。黑茶中豐富的單寧酸能清胃,促進體內代謝廢物的及時排出。
4.美容護膚
黑茶中的茶色素是一種強有力的抗氧化劑,可以清除破壞人體健康細胞的自由基,從而緩解皮膚衰老和皺紋。經常喝黑茶有很好的美容效果。
5.延緩衰老
黑茶富含鋅、錳、銅、硒、胡蘿卜素、類黃酮、維生素E等礦物質,能促進細胞再生,延緩衰老。
6.促進消化
黑茶中的咖啡因、維生素、氨基酸和磷脂有助於人體消化,有助於調節脂肪代謝。咖啡因的刺激可以促進胃液的分泌,從而刺激食欲,幫助消化。
7.消炎殺菌
黑茶湯色的主要成分是茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,而且對肉毒杆菌、腸杆菌、金黃色葡萄球菌、莢膜芽孢杆菌和蠟樣芽孢杆菌具有明顯的抗菌作用。
8.醒神
黑茶中含有的茶氨酸可以調節大腦興奮和平靜。每天喝2~3杯黑茶相當於服用咖啡因拮抗劑,能有效抑製咖啡因引起的興奮,給人一種舒適放鬆的感覺。
喝黑茶傷肝嗎?綜上所述,我們都知道了喝黑茶不但不傷肝的,而且黑茶中含有大量的茶多酚、維生素B1和纖維素,能夠促進人體的新陳代謝,減少肝髒中脂肪的堆積,在一定程度上緩解脂肪肝。而且黑茶解毒效果好,所以對肝髒也有好處。