茶友們最關心的話題自然是與茶有關的,但是不少茶友剛接觸老樹白茶時,並不太確定老樹白茶是什麼茶,那麼今天就給大家普及一下老樹白茶屬於什麼茶?老樹白茶有幾種衝泡方式和功效作用?具體介紹如下:
老樹白茶屬於什麼茶?
老樹白茶又名為古樹白茶,也就是在樹齡高達50-100年的老茶樹中,經過采摘其中的鮮葉,再加上特殊的工藝製成的一款白茶。老樹白茶經過正確的衝泡之後,甘醇以及鮮爽感十足,除了帶給大家極佳的口感體驗之外,老樹白茶中因為富含多種營養物質,因此老樹白茶也是一款極具飲用價值的白茶。
老樹白茶有幾種衝泡方式?
古樹白茶有三種衝泡方式:
1.杯泡法
將2-3克老樹白茶放入500毫升杯中,倒入90度以上的開水即可飲用。這是最簡單的衝泡方法。
2.蓋碗衝泡
將5g老樹白茶放入150ml有蓋碗中,醒茶,衝泡。水溫在95度以上時,可反複衝泡8次以上,可根據個人喜好調整。
3.煮飲法
將4-5g的老樹白茶放入800ml的水壺中,文火煮5-10分鍾(水開後加入茶葉),就可以喝到一杯香甜醇厚的老白茶了。此外,加入少量陳皮,既能潤肺,又能讓茶香融入陳皮的清新,口感更佳。
老樹白茶有幾種功效作用?
1.明目,殺菌,消腫。
老白茶富含維生素A前體,維生素A前體被人體消化吸收後,能巧妙地轉化為維生素A,形成視紫紅質,使眼睛在弱光下看東西更清楚,防範紅眼病,預防眼幹眼澀。
英國佩斯大學的討論人員討論並標注,老樹白茶的提取物對防止引起葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺部感染和蛀牙的細菌生長有實際作用。
2.降血脂與預防尿毒症
喝老樹白茶能治尿毒症,是近年來世界各國科學家高度重視和討論的研究課題。
日本醫學士小川吾七郎、博士蓑和田益等。在治療肺結核尿毒症患者時無意中發現老樹白茶對尿毒症有顯著的實際作用。在帝國大學醫院和京都政府醫院的門診部對10名糖尿病患者進行了臨床試驗,發現老樹白茶對延遲性尿毒症有顯著的實際效果。
3.降血糖
由於老樹白茶獨特的製作工藝,能很好的保存人體必需的活性酶。長期飲用老樹白茶,可顯著開發人體內的蛋白脂肪酶,進而促進人體的脂肪分裂代謝,有效操縱甘精胰島素代謝,延緩體內果糖的消化吸收,分裂體內剩餘糖分,促進血糖值平衡。
以上有關老樹白茶屬於什麼茶以及老樹白茶有幾種衝泡方式和功效作用的介紹就到這裏告一段落,希望以上的分享對大家有一定的幫助。